Άλφα κετογλουταρικό ασβέστιο (AKG) είναι ένας ενδιάμεσος μεταβολίτης του κύκλου του τρικαρβοξυλικού οξέος και συμμετέχει στη σύνθεση αμινοξέων, βιταμινών και οργανικών οξέων και στον ενεργειακό μεταβολισμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής και έχει ευρείες προοπτικές εφαρμογής. Εκτός από τις βιολογικές του λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα, το άλφα-κετογλουταρικό ασβέστιο χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στον φαρμακευτικό τομέα και έχει γίνει σημαντικό συστατικό πολλών προϊόντων υγείας και ιατρικών λύσεων.
Τι είναι το άλφα-κετογλουταρικό;
Το AKG είναι ένας φυσικώς απαντώμενος ενδογενής ενδιάμεσος μεταβολίτης που αποτελεί μέρος του κύκλου του Krebs, που σημαίνει ότι τον παράγουν τα δικά μας σώματα. Η βιομηχανία συμπληρωμάτων παράγει επίσης μια συνθετική έκδοση που είναι χημικά πανομοιότυπη με το φυσικά παραγόμενο AKG.
Τι κάνει η AKG;
Το AKG είναι ένα μόριο που εμπλέκεται σε πολλές μεταβολικές και κυτταρικές οδούς. Χρησιμεύει ως δότης ενέργειας, πρόδρομος για την παραγωγή αμινοξέων και το μόριο κυτταρικής σηματοδότησης και είναι διαμορφωτής των επιγενετικών διεργασιών. Είναι ένα βασικό μόριο στον κύκλο του Krebs, που ρυθμίζει τη συνολική ταχύτητα του κύκλου του κιτρικού οξέος του οργανισμού. Λειτουργεί σε διάφορα μονοπάτια στο σώμα για να βοηθήσει στην οικοδόμηση μυών και να βοηθήσει στην επούλωση των πληγών, κάτι που είναι ένας από τους λόγους που είναι δημοφιλές στον κόσμο του bodybuilding.
Το AKG δρα επίσης ως σαρωτής αζώτου, αποτρέποντας την υπερφόρτωση αζώτου και αποτρέποντας τη συσσώρευση περίσσειας αμμωνίας. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή γλουταμικού και γλουταμίνης, που διεγείρουν τη σύνθεση πρωτεϊνών στους μύες και αναστέλλουν την αποικοδόμηση των πρωτεϊνών.
Επιπλέον, ρυθμίζει το ένζυμο μετατόπισης 10-11 (TET) που εμπλέκεται στην απομεθυλίωση του DNA και την απομεθυλάση λυσίνης που περιέχει τον τομέα Jumonji C, η οποία είναι η κύρια απομεθυλάση ιστόνης. Με αυτόν τον τρόπο, είναι σημαντικός παράγοντας στη ρύθμιση και έκφραση των γονιδίων.
Μπορεί το AKG να καθυστερήσει τη γήρανση;
Υπάρχουν ενδείξεις ότι το AKG μπορεί να επηρεάσει τη γήρανση και πολλές μελέτες δείχνουν ότι αυτό συμβαίνει. Μια μελέτη του 2014 έδειξε ότι η AKG παρέτεινε τη διάρκεια ζωής του ενήλικου C. elegans κατά περίπου 50% αναστέλλοντας τη συνθάση ATP και τον στόχο της ραπαμυκίνης (TOR).
Σε αυτή τη μελέτη, διαπιστώσαμε ότι το AKG όχι μόνο παρατείνει τη διάρκεια ζωής, αλλά καθυστερεί και ορισμένους φαινοτύπους που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η απώλεια γρήγορων συντονισμένων κινήσεων του σώματος που είναι κοινές στους ηλικιωμένους C. elegans. Για να κατανοήσουμε πώς το AKG επηρεάζει τη γήρανση, θα περιγράψουμε τους μηχανισμούς με τους οποίους το AKG αναστέλλει τη συνθάση ATP και TOR για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής στο C. elegans και πιθανώς σε άλλα είδη.
Πώς λειτουργεί το άλφα-κετογλουταρικό ασβέστιο
Πρώτον, το άλφα-κετογλουταρικό ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμό. Ως ενδιάμεσο προϊόν του κύκλου του τρικαρβοξυλικού οξέος (κύκλος TCA), το α-κετογλουταρικό ασβέστιο συμμετέχει στη διαδικασία παραγωγής ενδοκυτταρικής ενέργειας. Μέσω του κύκλου TCA, θρεπτικά συστατικά όπως οι υδατάνθρακες, τα λίπη και οι πρωτεΐνες οξειδώνονται και αποσυντίθενται για να δημιουργήσουν ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη) για να παρέχουν ενέργεια στα κύτταρα. Ως σημαντικό ενδιάμεσο στον κύκλο TCA, το α-κετογλουταρικό ασβέστιο μπορεί να προωθήσει τον ενεργειακό μεταβολισμό των κυττάρων, να αυξήσει το ενεργειακό επίπεδο του σώματος, να συμβάλει στην ενίσχυση της σωματικής δύναμης και αντοχής και στη βελτίωση της σωματικής κόπωσης.
Δεύτερον, το α-κετογλουταρικό ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των αμινοξέων. Τα αμινοξέα είναι οι βασικές μονάδες της πρωτεΐνης και το α-κετογλουταρικό ασβέστιο εμπλέκεται στη μετατροπή και το μεταβολισμό των αμινοξέων. Κατά τη διαδικασία μετατροπής των αμινοξέων σε άλλους μεταβολίτες, το α-κετογλουταρικό ασβέστιο τρανσαμινώνεται με αμινοξέα για να δημιουργήσει νέα αμινοξέα ή α-κετοξέα, ρυθμίζοντας έτσι την ισορροπία και τη χρήση των αμινοξέων. Επιπλέον, το α-κετογλουταρικό ασβέστιο μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως υπόστρωμα οξείδωσης για τα αμινοξέα, να συμμετέχει στον οξειδωτικό μεταβολισμό των αμινοξέων και να παράγει ενέργεια και διοξείδιο του άνθρακα. Επομένως, το α-κετογλουταρικό ασβέστιο έχει μεγάλη σημασία για τη διατήρηση της ομοιόστασης των αμινοξέων και του μεταβολισμού των πρωτεϊνών στο σώμα.
Επιπλέον, το άλφα-κετογλουταρικό ασβέστιο δρα ως αντιοξειδωτικό που καθαρίζει τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύει τα κύτταρα από οξειδωτική βλάβη. Ταυτόχρονα, το α-κετογλουταρικό ασβέστιο μπορεί επίσης να ρυθμίσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, να προάγει την ενεργοποίηση και τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος και να ενισχύσει την αντίσταση του οργανισμού σε ασθένειες και λοιμώξεις. Επομένως, το α-κετογλουταρικό ασβέστιο έχει μεγάλη σημασία για τη διατήρηση της ανοσολογικής ισορροπίας του οργανισμού και την αντίσταση στις ασθένειες.
Έρευνα για τις επιδράσεις του α-κετογλουταρικού ασβεστίου στη γήρανση
Η γήρανση μας επηρεάζει όλους και αποτελεί παράγοντα κινδύνου για πολλές ασθένειες, και σύμφωνα με τα δημογραφικά στοιχεία του κλάδου του Medicare, η πιθανότητα να αρρωστήσουμε αυξάνεται με την ηλικία.
Το άλφα-κετογλουταρικό ασβέστιο είναι ένας απαραίτητος μεταβολίτης στο σώμα μας, γνωστός για τον ρόλο των κυττάρων στον κύκλο του Krebs, έναν κύκλο απαραίτητο για την οξείδωση των λιπαρών οξέων και των αμινοξέων, επιτρέποντας στα μιτοχόνδρια να παράγουν ATP (το ATP είναι η πηγή ενέργειας των κυττάρων).
Η οποία περιλαμβάνει τη φόρτωση της διαδικασίας άλφα-κετογλουταρικού ασβεστίου, επομένως το άλφα-κετογλουταρικό ασβέστιο μπορεί επίσης να μετατραπεί σε γλουταμικό και στη συνέχεια σε γλουταμίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της σύνθεσης πρωτεΐνης και κολλαγόνου (το κολλαγόνο είναι μια ινώδης πρωτεΐνη που αποτελεί το 1/3 όλων των πρωτεϊνών στο σώμα και βοηθά στην υποστήριξη της υγείας των οστών, του δέρματος και των μυών).
Το α-κετογλουταρικό ασβέστιο, ως πολυλειτουργικό συμπλήρωμα διατροφής, έχει ευρείες προοπτικές εφαρμογής σε προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης. Οι διάφορες βιολογικές του λειτουργίες όπως αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές, ανοσολογικές ρυθμίσεις και μεταβολισμός αμινοξέων το καθιστούν ένα ισχυρό εργαλείο για τη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας. Με την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση για την υγειονομική περίθαλψη και την εμβάθυνση της επιστημονικής έρευνας, πιστεύεται ότι η εφαρμογή του α-κετογλουταρικού ασβεστίου στον τομέα των προϊόντων υγειονομικής περίθαλψης θα λάβει περισσότερη προσοχή και ανάπτυξη.
Αποποίηση ευθύνης: Αυτό το άρθρο είναι μόνο για γενικές πληροφορίες και δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή. Ορισμένες από τις πληροφορίες για τις αναρτήσεις ιστολογίου προέρχονται από το Διαδίκτυο και δεν είναι επαγγελματικές. Αυτός ο ιστότοπος είναι υπεύθυνος μόνο για την ταξινόμηση, τη μορφοποίηση και την επεξεργασία άρθρων. Ο σκοπός της μετάδοσης περισσότερων πληροφοριών δεν σημαίνει ότι συμφωνείτε με τις απόψεις του ή επιβεβαιώνετε την αυθεντικότητα του περιεχομένου του. Πάντα να συμβουλεύεστε έναν επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα ή κάνετε αλλαγές στο σχήμα υγειονομικής περίθαλψης σας.
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-15-2024
