Τι είναι το βήτα-υδροξυβουτυρικό (BHB) & Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε

Το βήτα-υδροξυβουτυρικό (BHB) είναι ένα από τα τρία κύρια κετονοσώματα που παράγονται από το ήπαρ κατά τη διάρκεια περιόδων χαμηλής πρόσληψης υδατανθράκων, νηστείας ή παρατεταμένης άσκησης. Τα άλλα δύο κετονοσώματα είναι η ακετοξική και η ακετόνη. Το BHB είναι το πιο άφθονο και αποτελεσματικό κετονικό σώμα, που του επιτρέπει να παίζει ζωτικό ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμό του σώματος, ειδικά όταν η γλυκόζη είναι σπάνια. Το βήτα-υδροξυβουτυρικό (BHB) είναι ένα ισχυρό κετονικό σώμα που παίζει ζωτικό ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμό, ειδικά κατά τη διάρκεια της κέτωσης. Τα οφέλη του ξεπερνούν την παραγωγή ενέργειας για να παρέχουν γνωστικά οφέλη, διαχείριση βάρους και αντιφλεγμονώδη οφέλη. Είτε ακολουθείτε μια κετογονική δίαιτα είτε θέλετε να βελτιώσετε τη μεταβολική σας υγεία, είναι σημαντικό να κατανοήσετε το BHB και τις λειτουργίες του.

Τι είναι το β-υδροξυβουτυρικό (BHB);

Το β-υδροξυβουτυρικό (BHB) είναι ένα από τα τρία κετονοσώματα που παράγονται από το ήπαρ όταν υπάρχει έλλειψη υδατανθράκων. (Είναι επίσης γνωστό ως 3-υδροξυβουτυρικό ή 3-υδροξυβουτυρικό οξύ ή 3HB.)

Ακολουθεί μια σύντομη επισκόπηση των σωμάτων κετόνης που μπορεί να παράγει το ήπαρ:

Βήτα-υδροξυβουτυρικό (BHB). Αυτή είναι η πιο άφθονη κετόνη στο σώμα, που συνήθως αντιπροσωπεύει περίπου το 78% των κετονών στο αίμα. Το BHB είναι το τελικό προϊόν της κέτωσης.

Ακετοξικό. Αυτός ο τύπος κετονικού σώματος αντιπροσωπεύει περίπου το 20% των κετονικών σωμάτων στο αίμα. Το BHB παράγεται από ακετοξικό και δεν μπορεί να παραχθεί από τον οργανισμό με άλλο τρόπο. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το acetoacetate είναι λιγότερο σταθερό από το BHB, επομένως το acetoacetate μπορεί αυθόρμητα να μετατραπεί σε ακετόνη πριν συμβεί η αντίδραση που μετατρέπει το acetoacetate σε BHB.

ακετόνη. Η λιγότερο άφθονη από τις κετόνες. αντιπροσωπεύει περίπου το 2% των κετονών στο αίμα. Δεν χρησιμοποιείται για ενέργεια και αποβάλλεται από τον οργανισμό σχεδόν αμέσως.

Τόσο το BHB όσο και η ακετόνη προέρχονται από το acetoacetate, ωστόσο, το BHB είναι η κύρια κετόνη που χρησιμοποιείται για ενέργεια επειδή είναι πολύ σταθερή και άφθονη, ενώ η ακετόνη χάνεται μέσω της αναπνοής και του ιδρώτα.

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το BHB

Κατά τη διάρκεια της κέτωσης, τρεις κύριοι τύποι κετονικών σωμάτων μπορούν να ανιχνευθούν στο αίμα:

●ακετοξικό

●β-υδροξυβουτυρικό (BHB)

●Ακετόνη

Το BHB είναι η πιο αποτελεσματική κετόνη, πολύ πιο αποτελεσματική από τη γλυκόζη. Όχι μόνο παρέχει περισσότερη ενέργεια από τη ζάχαρη, αλλά καταπολεμά την οξειδωτική βλάβη, μειώνει τη φλεγμονή και βελτιώνει τη λειτουργία των οργάνων, ειδικά του εγκεφάλου.

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, να ενισχύσετε τη γνωστική λειτουργία και να παρατείνετε τη ζωή σας, το BHB είναι η καλύτερη επιλογή σας.

Ο ευκολότερος τρόπος για να αυξήσετε τα επίπεδα BHB είναι να πάρετε εξωγενείς κετόνες και έλαιο MCT. Ωστόσο, αυτά τα συμπληρώματα μπορούν μόνο να αυξήσουν τα επίπεδα κετόνης μέχρι το σώμα σας να τα χρησιμοποιήσει.

Για να τονωθεί η μακροχρόνια παραγωγή BHB με τον πιο υγιεινό τρόπο, πρέπει να ακολουθείτε μια κετογονική δίαιτα.

Καθώς εφαρμόζετε τη δίαιτα, μπορείτε να εφαρμόσετε μια ποικιλία στρατηγικών για να αυξήσετε περαιτέρω την παραγωγή κετόνης, όπως:

●Περιορίστε την καθαρή πρόσληψη υδατανθράκων σε λιγότερο από 15 γραμμάρια την ημέρα για την πρώτη εβδομάδα.

●Εξαντλήστε τα αποθέματα γλυκογόνου μέσω άσκησης υψηλής έντασης.

●Χρησιμοποιήστε άσκηση χαμηλής έως μέτριας έντασης για να αυξήσετε την καύση λίπους και την παραγωγή κετόνης.

●Ακολουθήστε ένα πρόγραμμα διαλείπουσας νηστείας.

Όταν χρειάζεστε μια ώθηση ενέργειας, πάρτε ένα συμπλήρωμα MCT Oil ή/και BHB Keto Salts

Γιατί το σώμα σας χρειάζεται BHB; από μια εξελικτική προοπτική

Δεν αισθάνεται το σώμα σας ότι καταβάλλει πολλή προσπάθεια για να παράγει και να χρησιμοποιήσει ακόμη και μια άθλια ποσότητα κετονών; Δεν καίει λίπος; Λοιπόν, ναι και όχι.

Τα λιπαρά οξέα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καύσιμο για τα περισσότερα κύτταρα, αλλά για τον εγκέφαλο, είναι πολύ αργά. Ο εγκέφαλος χρειάζεται πηγές ενέργειας ταχείας δράσης, όχι καύσιμα αργού μεταβολισμού όπως το λίπος.

Ως αποτέλεσμα, το συκώτι ανέπτυξε την ικανότητα να μετατρέπει τα λιπαρά οξέα σε κετονικά σώματα - την εναλλακτική πηγή ενέργειας του εγκεφάλου όταν η ζάχαρη είναι ανεπαρκής. Εσείς οι σπασίκλες της επιστήμης μπορεί να σκέφτεστε: «Δεν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη γλυκονεογένεση για να προσφέρουμε ζάχαρη στον εγκέφαλο;»

Ναι, μπορούμε—αλλά όταν οι υδατάνθρακες είναι χαμηλοί, πρέπει να διασπάσουμε περίπου 200 γραμμάρια μυών την ημέρα και να τους μετατρέψουμε σε ζάχαρη για να τροφοδοτήσουμε τον εγκέφαλό μας.

Με την καύση κετονών για καύσιμο, διατηρούμε τη μυϊκή μάζα, παρέχουμε θρεπτικά συστατικά στον εγκέφαλο και παρατείνουμε τη ζωή όταν η τροφή είναι σπάνια. Στην πραγματικότητα, η κέτωση μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της απώλειας άλιπης μάζας σώματος κατά τη διάρκεια της νηστείας κατά 5 φορές.

Με άλλα λόγια, η χρήση κετονών για καύσιμο μειώνει την ανάγκη μας να κάψουμε μυς από 200 γραμμάρια σε 40 γραμμάρια την ημέρα όταν η τροφή είναι σπάνια. Ωστόσο, όταν ακολουθείτε την κετογονική δίαιτα για να χάσετε βάρος, θα χάσετε ακόμη λιγότερο από 40 γραμμάρια μυών την ημέρα, επειδή θα παρέχετε στο σώμα σας θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν τους μυς, όπως η πρωτεΐνη.

Σε εβδομάδες έως μήνες διατροφικής κέτωσης (όταν τα επίπεδα κετόνης σας είναι μεταξύ 0,5 και 3 mmol/L), οι κετόνες θα καλύψουν έως και το 50% των βασικών ενεργειακών αναγκών σας και το 70% των ενεργειακών αναγκών του εγκεφάλου σας. Αυτό σημαίνει ότι θα διατηρήσετε περισσότερους μυς ενώ θα έχετε όλα τα οφέλη της καύσης κετόνης:

Βελτιώστε τη γνωστική λειτουργία και την πνευματική διαύγεια

●Το σάκχαρο στο αίμα είναι σταθερό

●Περισσότερη ενέργεια

●Συνεχής απώλεια λίπους

●Καλύτερη αθλητική απόδοση

Γιατί το σώμα σας χρειάζεται BHB; από μηχανική άποψη

Όχι μόνο το BHB μας βοηθά να αποτρέψουμε τη μυϊκή ατροφία, αλλά επίσης παρέχει καύσιμο πιο αποτελεσματικά από τη ζάχαρη με δύο τρόπους:

●Παράγει λιγότερες ελεύθερες ρίζες.

●Μας δίνει περισσότερη ενέργεια ανά μόριο.

Παραγωγή Ενέργειας και Ελεύθερες Ρίζες: Γλυκόζη (Σάκχαρο) έναντι BHB

Όταν παράγουμε ενέργεια, δημιουργούμε επιβλαβή υποπροϊόντα που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες (ή οξειδωτικά). Εάν αυτά τα υποπροϊόντα συσσωρευτούν με την πάροδο του χρόνου, μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και το DNA.

Κατά τη διαδικασία παραγωγής ATP, διαρρέουν οξυγόνο και υπεροξείδιο του υδρογόνου. Πρόκειται για ελεύθερες ρίζες, οι οποίες μπορούν εύκολα να καταπολεμηθούν με αντιοξειδωτικά.

Ωστόσο, έχουν επίσης τη δυνατότητα να ξεφύγουν από τον έλεγχο και να μετατραπούν στις πιο επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες (δηλαδή, δραστικά είδη αζώτου και ρίζες υδροξυλίου), οι οποίες είναι υπεύθυνες για μεγάλο μέρος της οξειδωτικής βλάβης στο σώμα.

Επομένως, για βέλτιστη υγεία, η χρόνια συσσώρευση ελεύθερων ριζών πρέπει να ελαχιστοποιηθεί. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιούμε καθαρότερη ενέργεια όπου είναι δυνατόν.

Παραγωγή γλυκόζης και ελεύθερων ριζών

Η γλυκόζη πρέπει να περάσει από μια ελαφρώς μεγαλύτερη διαδικασία από το BHB πριν εισέλθει στον κύκλο του Krebs για να παράγει ATP. Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, θα παραχθούν 4 μόρια NADH και η αναλογία NAD+/NADH θα μειωθεί.

Το NAD+ και το NADH είναι αξιοσημείωτα επειδή ρυθμίζουν την οξειδωτική και αντιοξειδωτική δράση:

●Το NAD+ αποτρέπει το οξειδωτικό στρες, ειδικά τυχόν προβλήματα που προκαλούνται από ένα από τα προαναφερθέντα οξειδωτικά: το υπεροξείδιο του υδρογόνου. Ενισχύει επίσης την αυτοφαγία (τη διαδικασία καθαρισμού και ανανέωσης κατεστραμμένων κυτταρικών μερών). Κάτω από τη δράση διαφόρων μεταβολικών διεργασιών, το NAD+ γίνεται NADH, το οποίο χρησιμεύει ως σαΐτα ηλεκτρονίων για την παραγωγή ενέργειας.

●Το NADH είναι επίσης απαραίτητο γιατί παρέχει ηλεκτρόνια για την παραγωγή ATP. Ωστόσο, δεν προστατεύει από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Όταν υπάρχει περισσότερο NADH από το NAD+, θα παράγονται περισσότερες ελεύθερες ρίζες και θα αναστέλλονται τα προστατευτικά ένζυμα.

Με άλλα λόγια, στις περισσότερες περιπτώσεις, η αναλογία NAD+/NADH διατηρείται καλύτερα σε υψηλά επίπεδα. Τα χαμηλά επίπεδα NAD+ μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή οξειδωτική βλάβη στα κύτταρα.

Εφόσον ο μεταβολισμός της γλυκόζης καταναλώνει 4 μόρια NAD+, η περιεκτικότητα σε NADH θα είναι υψηλότερη και το NADH προκαλεί μεγαλύτερη οξειδωτική βλάβη. Εν ολίγοις: Η γλυκόζη δεν καίγεται εντελώς —ειδικά σε σύγκριση με το BHB.

BHB και παραγωγή ελεύθερων ριζών

Το BHB δεν υφίσταται γλυκόλυση. Απλώς αλλάζει ξανά σε ακετυλο-CoA πριν εισέλθει στον κύκλο του Krebs. Συνολικά, αυτή η διαδικασία καταναλώνει μόνο 2 μόρια NAD+, καθιστώντας την δύο φορές πιο αποτελεσματική από τη γλυκόζη από την άποψη της παραγωγής ελεύθερων ριζών.

Η έρευνα δείχνει επίσης ότι το BHB όχι μόνο μπορεί να διατηρήσει την αναλογία NAD+/NADH, αλλά και να τη βελτιώσει. Αυτό σημαίνει ότι η BHB μπορεί:

●Αποτρέψτε το οξειδωτικό στρες και τα οξειδωτικά που παράγονται κατά την αποσύνθεση της κετόνης

●Υποστηρίζει τη λειτουργία και την αναπαραγωγή των μιτοχονδρίων

●Παρέχει αντιγηραντική δράση και μακροζωία

Το BHB δρα επίσης ως αντιοξειδωτικό ενεργοποιώντας τις προστατευτικές πρωτεΐνες:

●UCP: Αυτή η πρωτεΐνη μπορεί να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες που διαρρέουν κατά τον ενεργειακό μεταβολισμό και να αποτρέψει την οξειδωτική βλάβη στα κύτταρα.

●SIRT3: Όταν το σώμα σας αλλάζει από γλυκόζη σε λίπος, μια πρωτεΐνη που ονομάζεται Sirtuin 3 (SIRT3) αυξάνεται. Ενεργοποιεί ισχυρά αντιοξειδωτικά που διατηρούν χαμηλά τα επίπεδα ελεύθερων ριζών κατά την παραγωγή ενέργειας. Επίσης σταθεροποιεί το γονίδιο FOXO και αποτρέπει την οξείδωση.

●HCA2: Το BHB μπορεί επίσης να ενεργοποιήσει αυτήν την πρωτεΐνη υποδοχέα. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό μπορεί να εξηγήσει τις νευροπροστατευτικές επιδράσεις του BHB.

10 οφέλη του βήτα-υδροξυβουτυρικού οξέος (BHB) για την ενίσχυση της υγείας σας

1. Το BHB διεγείρει την έκφραση διαφόρων γονιδίων που προάγουν την υγεία.

Το BHB είναι ένας «μεταβολίτης σηματοδότησης» που διεγείρει διάφορες επιγενετικές αλλαγές σε όλο το σώμα. Στην πραγματικότητα, πολλά από τα οφέλη του BHB προέρχονται από την ικανότητά του να βελτιστοποιεί την έκφραση των γονιδίων. Για παράδειγμα, το BHB αναστέλλει μόρια που αποσιωπούν τις ισχυρές πρωτεΐνες. Αυτό επιτρέπει την έκφραση ευεργετικών γονιδίων όπως το FOXO και το MTL1.

Η ενεργοποίηση του FOXO μας επιτρέπει να ρυθμίζουμε αποτελεσματικότερα την αντίσταση στο οξειδωτικό στρες, τον μεταβολισμό, τον κυτταρικό κύκλο και την απόπτωση, κάτι που έχει θετικό αντίκτυπο στη διάρκεια ζωής και τη ζωτικότητά μας. Επιπλέον, η MLT1 συμβάλλει στη μειωμένη τοξικότητα μετά από διέγερση της έκφρασής της από BHB.

Αυτά είναι μόνο δύο παραδείγματα των γενετικών επιδράσεων του BHB στα κύτταρά μας. Οι επιστήμονες εξακολουθούν να διερευνούν περισσότερους ρόλους για αυτά τα καταπληκτικά μόρια.

2. Το BHB μειώνει τη φλεγμονή.

Το BHB μπλοκάρει μια φλεγμονώδη πρωτεΐνη που ονομάζεται φλεγμονώδες NLRP3. Το NLRP3 απελευθερώνει φλεγμονώδη μόρια που έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν το σώμα να επουλωθεί, αλλά όταν είναι χρόνιο ερεθισμένο μπορεί να συμβάλει σε καρκίνο, αντίσταση στην ινσουλίνη, νόσο των οστών, νόσο του Alzheimer, δερματικές παθήσεις, μεταβολικό σύνδρομο, διαβήτη τύπου 2 και ουρική αρθρίτιδα.

Πολλές μελέτες έχουν βρει ότι το BHB μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών που προκαλούνται ή επιδεινώνονται από φλεγμονή, μειώνοντας τη φλεγμονή που σχετίζεται με αυτές τις καταστάσεις.

Για παράδειγμα, το BHB (και η κετογονική δίαιτα) μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας και στην πρόληψη των επιθέσεων ουρικής αρθρίτιδας αναστέλλοντας το NLRP3.

3. Το BHB προστατεύει από το οξειδωτικό στρες.

Το οξειδωτικό στρες σχετίζεται με την επιτάχυνση της γήρανσης και με διάφορα χρόνια προβλήματα υγείας. Ένας τρόπος για να μετριαστούν αυτά τα προβλήματα είναι να χρησιμοποιήσετε μια πιο αποδοτική πηγή καυσίμου όπως το BHB.

Όχι μόνο το BHB είναι πιο αποτελεσματικό από τη ζάχαρη, αλλά μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να αποτρέψει και να αναστρέψει την οξειδωτική βλάβη σε όλο τον εγκέφαλο και το σώμα:

●Το BHB προστατεύει την ακεραιότητα των νευρωνικών συνδέσεων στον ιππόκαμπο, το τμήμα του εγκεφάλου που ρυθμίζει τη διάθεση, τη μακροπρόθεσμη μνήμη και την πλοήγηση στο χώρο, από οξειδωτική βλάβη.

●Στον εγκεφαλικό φλοιό, την περιοχή του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνη για λειτουργίες υψηλότερης τάξης όπως η γνώση, ο χωρικός συλλογισμός, η γλώσσα και η αισθητηριακή αντίληψη, το BHB προστατεύει τα νευρικά κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες και την οξείδωση.

●Στα ενδοθηλιακά κύτταρα (τα κύτταρα που επενδύουν τα αιμοφόρα αγγεία), οι κετόνες ενεργοποιούν τα αντιοξειδωτικά αμυντικά συστήματα που προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα.

●Στους αθλητές, τα κετονοσώματα έχει βρεθεί ότι μειώνουν το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από την άσκηση.

4. Το BHB μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής.

Αποσπώντας δύο από τα οφέλη που μάθαμε νωρίτερα (μείωση φλεγμονής και έκφραση γονιδίων), το BHB μπορεί να παρατείνει τη ζωή σας και να κάνει τη ζωή σας πλουσιότερη.

Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο το BHB επηρεάζει τα αντιγηραντικά γονίδιά σας:

●Αποκλείστε το γονίδιο του υποδοχέα του αυξητικού παράγοντα που μοιάζει με ινσουλίνη (IGF-1). Αυτό το γονίδιο προάγει την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, αλλά η υπερανάπτυξη έχει συνδεθεί με ασθένειες, καρκίνο και πρόωρο θάνατο. Η χαμηλότερη δραστηριότητα IGF-1 καθυστερεί τη γήρανση και παρατείνει τη διάρκεια ζωής.

●Ενεργοποιήστε το γονίδιο FOXO. Ένα συγκεκριμένο γονίδιο FOXO, το FOXO3a, έχει συνδεθεί με αυξημένη διάρκεια ζωής στους ανθρώπους επειδή προάγει την παραγωγή αντιοξειδωτικών.

 

5. Το BHB ενισχύει τη γνωστική λειτουργία.

Συζητήσαμε πριν ότι το BHB είναι μια βασική πηγή καυσίμου για τον εγκέφαλο όταν το σάκχαρο είναι χαμηλό. Αυτό συμβαίνει γιατί μπορεί εύκολα να διασχίσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να παρέχει περισσότερο από το 70% των ενεργειακών αναγκών του εγκεφάλου.

Ωστόσο, τα οφέλη του εγκεφάλου του BHB δεν σταματούν εκεί. Το BHB μπορεί επίσης να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία με:

● Δρα ως νευροπροστατευτικό αντιοξειδωτικό.

●Βελτίωση της μιτοχονδριακής αποτελεσματικότητας και της αναπαραγωγικής ικανότητας.

●Βελτιώστε την ισορροπία μεταξύ ανασταλτικών και διεγερτικών νευροδιαβιβαστών.

●Προωθήστε την ανάπτυξη και τη διαφοροποίηση νέων νευρώνων και νευρωνικών συνδέσεων.

●Προλαμβάνει την ατροφία του εγκεφάλου και τη συσσώρευση πλάκας.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το πώς το BHB ωφελεί τον εγκέφαλο και την έρευνα πίσω από αυτό, ανατρέξτε στο άρθρο μας για τις κετόνες και τον εγκέφαλο.

6. Το BHB μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση και την πρόληψη του καρκίνου.

Το BHB επιβραδύνει την ανάπτυξη διαφόρων όγκων επειδή τα περισσότερα καρκινικά κύτταρα δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν πλήρως τα κετονοσώματα για να αναπτυχθούν και να εξαπλωθούν. Αυτό συχνά οφείλεται στον εξασθενημένο μεταβολισμό των καρκινικών κυττάρων, με αποτέλεσμα να βασίζονται κυρίως στη ζάχαρη.

Σε πολλαπλές μελέτες, οι επιστήμονες έχουν εκμεταλλευτεί αυτή την αδυναμία αφαιρώντας τη γλυκόζη, αναγκάζοντας τα καρκινικά κύτταρα να βασίζονται σε κετονοσώματα. Με αυτόν τον τρόπο, στην πραγματικότητα μείωσαν τους όγκους σε πολλά όργανα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου, του παγκρέατος και του παχέος εντέρου, επειδή τα κύτταρα δεν μπορούσαν να αναπτυχθούν και να εξαπλωθούν.

Ωστόσο, είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν συμπεριφέρονται όλοι οι καρκίνοι με τον ίδιο τρόπο και ότι το BHB δεν θα βοηθήσει στην καταπολέμηση και στην πρόληψη όλων των καρκίνων. Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με την έρευνα για το κετο, την κετογονική δίαιτα και τον καρκίνο, ανατρέξτε στο άρθρο μας σχετικά με το θέμα.

7. Το BHB ενισχύει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Οι κετόνες μπορεί να βοηθήσουν στην αναστροφή της αντίστασης στην ινσουλίνη επειδή μπορούν να μιμηθούν ορισμένες από τις επιδράσεις της ινσουλίνης και να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα. Αυτά είναι σπουδαία νέα για οποιονδήποτε έχει προδιαβήτη ή διαβήτη τύπου 2, ή όποιον θέλει να βελτιώσει τη συνολική μεταβολική του υγεία.

8. Το BHB είναι το καλύτερο καύσιμο για την καρδιά σας.

Η προτιμώμενη πηγή ενέργειας της καρδιάς είναι τα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας. Σωστά, η καρδιά καίει λίπος, όχι κετόνες, ως κύρια πηγή καυσίμου.

Ωστόσο, όπως και ο εγκέφαλος, η καρδιά σας μπορεί να προσαρμοστεί καλά στο κετο εάν παραστεί ανάγκη.

Μελέτες έχουν δείξει ότι όταν καίτε BHB, η υγεία της καρδιάς σας βελτιώνεται με πολλούς τρόπους 

●Η μηχανική απόδοση της καρδιάς μπορεί να αυξηθεί έως και 30%

●Η ροή του αίματος μπορεί να αυξηθεί έως και 75%.

●Το οξειδωτικό στρες στα καρδιακά κύτταρα μειώνεται.

Συνολικά, αυτό σημαίνει ότι το BHB μπορεί να είναι το καλύτερο καύσιμο για την καρδιά σας.

9. Το BHB επιταχύνει την απώλεια λίπους.

Η καύση κετονών για καύσιμο μπορεί να προάγει την απώλεια λίπους με δύο τρόπους:

●Αυξάνοντας τις δυνατότητες καύσης λίπους και κετόνης.

●Με την καταστολή της όρεξης.

Καθώς διατηρείτε μια κατάσταση κέτωσης, η ικανότητά σας να καίτε περισσότερες κετόνες και λίπος θα αυξηθεί σημαντικά, μετατρέποντάς σας σε μηχανή καύσης λίπους. Εκτός από αυτό, θα βιώσετε επίσης τα κατασταλτικά της όρεξης επιδράσεις των κετονών.

Ενώ η έρευνα δεν έχει επισημάνει γιατί ή πώς οι κετόνες μειώνουν την όρεξή μας, γνωρίζουμε ότι η αυξημένη καύση κετόνης φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα της γκρελίνης, της ορμόνης της πείνας.

Όταν συνδυάζουμε αυτές τις δύο επιδράσεις του BHB στην απώλεια βάρους, καταλήγουμε σε ένα καύσιμο που προάγει την καύση λίπους και ταυτόχρονα σας εμποδίζει να κερδίσετε λίπος (αποτρέποντας την υπερβολική κατανάλωση θερμίδων).

10. Το BHB ενισχύει την αποτελεσματικότητα των προπονήσεων σας.

Έχει γίνει πολλή έρευνα για το πώς το BHB επηρεάζει την αθλητική απόδοση, αλλά οι λεπτομέρειες εξακολουθούν να εξετάζονται (λογοπαίγνιο). Εν ολίγοις, μελέτες έχουν βρει ότι οι κετόνες μπορούν:

●Βελτιώστε την απόδοση κατά τη διάρκεια προπόνησης αντοχής χαμηλής έως μέτριας έντασης (π.χ. ποδηλασία, πεζοπορία, χορός, κολύμβηση, power yoga, άσκηση, περπάτημα μεγάλων αποστάσεων).

●Αυξήστε την καύση λίπους και διατηρήστε τα αποθέματα γλυκογόνου για προπονήσεις υψηλής έντασης.

●Βοηθά στην έμμεση αναπλήρωση των αποθεμάτων γλυκογόνου μετά την άσκηση και στην επιτάχυνση της ανάρρωσης.

●Μειώνει την κούραση κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας και βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία.

Συνολικά, η έρευνα δείχνει ότι το BHB μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κόπωσης, στην αύξηση της αντοχής και ενδεχομένως στη βελτίωση της συνολικής απόδοσης στην άσκηση. Ωστόσο, δεν θα βελτιώσει την απόδοσή σας σε δραστηριότητες υψηλής έντασης όπως το σπριντ και η άρση βαρών. (Για να μάθετε γιατί, μη διστάσετε να δείτε τον οδηγό μας για την κετογονική άσκηση.)

Υπάρχουν δύο τρόποι για να αυξήσετε τα επίπεδα BHB σας: ενδογενώς και εξωγενώς.

Το ενδογενές BHB παράγεται από το σώμα σας από μόνο του.

Οι εξωγενείς κετόνες είναι εξωτερικά μόρια BHB που μπορούν να ληφθούν ως συμπλήρωμα για την άμεση αύξηση των επιπέδων κετόνης. Αυτά λαμβάνονται συνήθως με τη μορφή αλάτων ή εστέρων ΒΗΒ.

Ο μόνος τρόπος για πραγματικά βελτιστοποίηση και διατήρηση των επιπέδων κετόνης είναι μέσω της ενδογενούς παραγωγής κετονών. Το συμπλήρωμα εξωγενούς κετόνης μπορεί να βοηθήσει, αλλά ποτέ δεν μπορεί να αντικαταστήσει τα οφέλη της συνεχιζόμενης διατροφικής κέτωσης.

Εξωγενής κέτωση: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το συμπλήρωμα κετόνης BHB

Υπάρχουν δύο συνήθεις τρόποι λήψης εξωγενών κετόνων: άλατα BHB και εστέρες κετόνης.

Οι εστέρες κετόνης είναι η αρχική μορφή του BHB χωρίς πρόσθετα συστατικά. Είναι ακριβά, δυσεύρετα, έχουν τρομερή γεύση και μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο γαστρεντερικό σύστημα.

Το αλάτι BHB, από την άλλη πλευρά, είναι ένα πολύ αποτελεσματικό συμπλήρωμα που είναι πιο εύκολο να αγοραστεί, να καταναλωθεί και να αφομοιωθεί. Αυτά τα συμπληρώματα κετόνης συνήθως παρασκευάζονται από συνδυασμό BHB και μεταλλικών αλάτων (δηλ. κάλιο, ασβέστιο, νάτριο ή μαγνήσιο).

Τα μεταλλικά άλατα προστίθενται σε εξωγενή συμπληρώματα BHB σε:

●Ισχύς ρυθμιστικών κετονών

●Βελτιώστε τη γεύση

●Μειώστε τη συχνότητα εμφάνισης στομαχικών προβλημάτων

●Κάντε το να αναμιγνύεται με φαγητό και ποτό

Όταν παίρνετε άλατα BHB, αυτά διασπώνται και απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματός σας. Το BHB στη συνέχεια ταξιδεύει στα όργανά σας όπου ξεκινά η κέτωση, παρέχοντάς σας ενέργεια.

Ανάλογα με το πόσο παίρνετε, μπορείτε να εισέλθετε σε κατάσταση κέτωσης σχεδόν αμέσως. Ωστόσο, μπορείτε να παραμείνετε σε κέτωση μόνο όσο αυτά τα κετονικά σώματα επιμένουν (εκτός εάν ακολουθείτε κετογονική δίαιτα και παράγετε ήδη κετόνες ενδογενώς).

Εστέρας Κετόνης (R-BHB) & Βήτα-Υδροξυβουτυρικός (BHB)

Το β-υδροξυβουτυρικό (BHB) είναι ένα από τα τρία κύρια κετονοσώματα που παράγονται από το ήπαρ κατά τη διάρκεια περιόδων χαμηλής πρόσληψης υδατανθράκων, νηστείας ή παρατεταμένης άσκησης. Όταν τα επίπεδα γλυκόζης είναι χαμηλά, το BHB δρα ως εναλλακτική πηγή ενέργειας για να τροφοδοτεί τον εγκέφαλο, τους μύες και άλλους ιστούς. Είναι ένα φυσικό μόριο που παίζει καθοριστικό ρόλο στη μεταβολική κατάσταση της κέτωσης.

Κετονικός εστέρας (R-BHB), από την άλλη πλευρά, είναι μια συνθετική μορφή BHB συνδεδεμένη με ένα μόριο αλκοόλης. Αυτή η εστεροποιημένη μορφή είναι πιο βιοδιαθέσιμη και αποτελεσματική στην αύξηση των επιπέδων κετόνης στο αίμα από τα παραδοσιακά άλατα ΒΗΒ. Το R-BHB χρησιμοποιείται συνήθως σε συμπληρώματα για την ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης, της γνωστικής λειτουργίας και των συνολικών επιπέδων ενέργειας.

Όταν το σώμα εισέρχεται σε κατάσταση κέτωσης, αρχίζει να διασπά τα λιπαρά οξέα σε κετόνες, συμπεριλαμβανομένου του BHB. Αυτή η διαδικασία είναι μια φυσική προσαρμογή σε περιόδους χαμηλής διαθεσιμότητας υδατανθράκων, επιτρέποντας στον οργανισμό να διατηρήσει την παραγωγή ενέργειας. Στη συνέχεια, το BHB μεταφέρεται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος σε διάφορους ιστούς, όπου μετατρέπεται σε ενέργεια.

Το R-BHB είναι μια πιο συμπυκνωμένη, πιο ισχυρή μορφή BHB που μπορεί να αυξήσει γρήγορα τα επίπεδα κετονών στο αίμα. Αυτό το καθιστά μια ελκυστική επιλογή για όσους αναζητούν τα οφέλη της κέτωσης χωρίς αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς. Η έρευνα δείχνει ότι το R-BHB μπορεί να βελτιώσει τη σωματική απόδοση, να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία και να υποστηρίξει τις προσπάθειες απώλειας βάρους.

Πώς να επιλέξετε το καλύτερο αλάτι BHB για εσάς

Όταν ψάχνετε για το καλύτερο αλάτι BHB, φροντίστε να κάνετε αυτά τα τρία πράγματα:

1. Ψάξτε για περισσότερη BHB και λιγότερο αλάτι

Τα υψηλής ποιότητας συμπληρώματα μεγιστοποιούν την εξωγενή BHB και προσθέτουν μόνο τις απαραίτητες ποσότητες μεταλλικών αλάτων.

Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μεταλλικά άλατα στην αγορά είναι το νάτριο, το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο, με τα περισσότερα συμπληρώματα να χρησιμοποιούν τρία από αυτά, αν και μερικά χρησιμοποιούν μόνο ένα ή δύο από αυτά.

Ελέγξτε την ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει λιγότερο από 1 γραμμάριο από κάθε ορυκτό άλας. Τα μείγματα αλάτων BHB σπάνια απαιτούν περισσότερο από 1 γραμμάριο κάθε ορυκτού για να είναι αποτελεσματικά

2. Βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε τα μέταλλα που χρειάζεστε.

Δεν παίρνετε αρκετό κάλιο, νάτριο, ασβέστιο ή μαγνήσιο; Επιλέξτε προϊόντα BHB για να σας δώσουν τα μέταλλα που χρειάζεστε.

3. Μείνετε μακριά από πληρωτικά και πρόσθετους υδατάνθρακες.

Γεμιστικά και ενισχυτικά υφής όπως το κόμμι γκουάρ, το κόμμι ξανθάνης και το πυρίτιο είναι κοινά στα εξωγενή άλατα κετόνης και είναι εντελώς περιττά. Συνήθως δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, αλλά μπορούν να σας κλέψουν πολύτιμα άλατα BHB.

Για να πάρετε το πιο αγνό αλάτι κετο, απλώς αναζητήστε την ενότητα στη διατροφική ετικέτα που λέει "Άλλα συστατικά" και αγοράστε το προϊόν με τη συντομότερη λίστα πραγματικών συστατικών.

Εάν αγοράζετε αρωματισμένα κετοάλατα BHB, βεβαιωθείτε ότι περιέχουν μόνο πραγματικά συστατικά και γλυκαντικά χαμηλών υδατανθράκων. Αποφύγετε τυχόν πρόσθετα που περιέχουν υδατάνθρακες όπως μαλτοδεξτρίνη και δεξτρόζη.

Η Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. είναι ένας κατασκευαστής εγγεγραμμένος στον FDA που παρέχει κετόνη εστέρα υψηλής ποιότητας και καθαρότητας (R-BHB).

Στη Suzhou Myland Pharm δεσμευόμαστε να παρέχουμε προϊόντα υψηλότερης ποιότητας στις καλύτερες τιμές. Η σκόνη μας Ketone Ester (R-BHB) είναι αυστηρά ελεγμένη για καθαρότητα και ισχύ, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα συμπλήρωμα υψηλής ποιότητας που μπορείτε να εμπιστευτείτε. Είτε θέλετε να υποστηρίξετε την κυτταρική υγεία, είτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα είτε να βελτιώσετε τη συνολική υγεία, ο εστέρας κετόνης (R-BHB) είναι η τέλεια επιλογή.

Με 30 χρόνια εμπειρίας και με γνώμονα την υψηλή τεχνολογία και τις άκρως βελτιστοποιημένες στρατηγικές Ε&Α, η Suzhou Myland Pharm έχει αναπτύξει μια σειρά ανταγωνιστικών προϊόντων και έχει γίνει μια καινοτόμος εταιρεία παροχής υπηρεσιών βιοεπιστημών, προσαρμοσμένης σύνθεσης και κατασκευής.

Επιπλέον, η Suzhou Myland Pharm είναι επίσης κατασκευαστής εγγεγραμμένος στο FDA. Οι πόροι Ε&Α, οι εγκαταστάσεις παραγωγής και τα αναλυτικά όργανα της εταιρείας είναι σύγχρονα και πολυλειτουργικά και μπορούν να παράγουν χημικά από χιλιοστόγραμμα έως τόνους σε κλίμακα και συμμορφώνονται με τα πρότυπα ISO 9001 και τις προδιαγραφές παραγωγής GMP.